ام علي بالبف باستري والقشطه
توزيع خليط الحليب والقشطة على سطح العجينة والمكسرات بخفة حتى تتغطى قدر الإمكان.
ام علي بالبف باستري والقشطه. أم علي باف باستري المكونات عجينة باف باستري 1 كوب حليب فانليا سكر جوز هند زبيب فستق حلبي لوز او فول سوداني 1. وقبل البدء قي الخطوات نعرفك ما هى عجينة البف باستري فهى تصنع بنفس مكونات الجلاش من الماء. يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق. وضع الحليب المذو ب والقشطة والسكر والزبدة في قدر وتحريك المكو نات على نار تكون خفيفة إلى أن يغلي مزيج القشطة وتركه جانبا.
فيديو أم علي بالبف باستري. فيديو أم علي بالبف باستري. ام علي بالبف باستري والقشطه تحظى حلوى أم علي بشهرة واسعة في العالم العربي خاصة المطبخ المصري وقد تمت إضافة بعض التغييرات الطفيفة مثل استبدال الدقيق بالتورتيلا وتقديمها مع الكريمة. طريقة عمل أم علي من أطباق الحلويات المصرية وتتكون أم علي من رقائق من العجين والحليب والمكسرات ويرجع طبق أم علي الى حادثة تاريخية وقعت قى العصر المملوكي فهي ترجع الى زوجة عز الدين أيبك عندما تزوج عز الدين أيبك من شجر.